Proteína de Soja Texturizada Grossa

Categoria

Descrição

A proteína de soja texturizada é uma proteína vegetal de alta qualidade, com teor protéico semelhante ao da carne, leite e ovos. Fornece grande quantidade dos aminoácidos essenciais. Excelente fonte de fibras, cálcio, potássio, zinco entre outros minerais. Apresenta baixo teor de gordura e por ser de origem vegetal, não contém colesterol. Uma porção da Proteína Texturizada supre mais de 30% das necessidades diárias de fibra.

Ingrediente:

Proteína de soja texturizada. Não Contém Glúten.

Sugestões de Uso

A proteína de Soja Texturizada Cerélus pode ser utilizada em substituição total ou parcial de carnes e ovos em preparações como, estrogonofes, lasanhas, panquecas, patês e nas que desejar. Quando temperada pode adquirir sabor semelhante ao da carne. Hidrate a proteína de soja em água morna por 15 minutos, antes de adicionar às preparações.

Informação Nutricional
Porção de 40g (2 colheres de sopa)
Quantidade por porção % VD (*)
Valor Calórico 135kcal=529kJ 6%
Carboidratos 13g 9%
Proteínas 21g 7%
Gorduras Totais 0g 0%
Gord. Saturadas 0g 0%
Gorduras Trans 0g VD nd
Fibra Alimentar 8g 16%
Sódio 0mg 1%
(*) % Valores diários de referência com base em
uma dieta de 2.000 kcalorias ou 8.400 kJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.Peso 250g  Cód. INT 94
Cód. EAN 7896603700

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