Pudim de abóbora sem ovos

Ingredientes:

3 xícaras de abóbora cozida (com sal) amassada
2 xícaras de leite de coco
6 colheres de aveia Cerélus
Mel ou açúcar mascavo Cerélus a gosto
Frutas secas ou cristalizadas

Modo de preparo:

Misture tudo e leve ao forno para assar em forma caramelada.

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