Gergelim

Categoria

Descrição

É uma oleaginosa de alto valor nutritivo, muito utilizado pelos vegetarianos na substituição da carne, possui alto teor de cálcio,fósforo e vitaminas do complexo B, em especial a niacina.

Ingrediente:

Sementes de gergelim. Não Contém Glúten

Sugestões de Uso

Pode ser adicionado em pães, biscoitos, bolos, batidas, pratos salgados, etc. Você também pode fazer o Gersal: torre o gergelim, bata no liquidificador e acrescente 10 a 15% de Sal Moído Integral. O Gersal serve de tempero para diversos pratos, adicionado à sopas, saladas, etc.

Informação Nutricional
Porção de 20g (1 1/2 Colher de Sopa)
Quantidade por porção % VD (*)
Valor Calórico 124kcal=521kJ 6%
Carboidratos 4,2g 1%
Proteí­nas 3,5g 5%
Gorduras Totais 10g 19%
Gord. Saturadas 0g 0%
Gorduras Trans 0g VD nd
Fibra Alimentar 1g 4%
Sódio 12mg 1%
(*) % Valores diários de referência com base em
uma dieta de 2.000 kcalorias ou 8.400 kJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.Peso 250g  Cód. INT 51
Cód. EAN 7896603700149

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