Soja em Grãos

Descrição

A soja é a rainha das leguminosas, também conhecida como feijão de soja. É rica em proteínas, sendo seu valor nutritivo comparado ao da proteína animal. Não contém compostos purínicos, o que não forma ácido úrico. Contém ácidos graxos poli-insaturados que não elevam o colesterol, além de fibras insolúveis, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, potássio, zinco, isoflavonas (fitoestrógenos), entre outros.

Ingrediente:

Soja em grãos. Não Contém Glúten

Sugestões de Uso

Consuma a soja em grãos em substituições a outros feijões, na forma de saladas, sopas, farofas, adicionada a preparações doces e salgadas, cozida e moída em almôndegas, assados, bolinhos, croquetes ou para fazer brotos