Salada de Soja

Ingredientes:

  1. 1 xícara de soja Cerélus (cozida)
  2. ½ xícara de cebola picada
  3. ½ xícara de tomate picado
  4. 1 xícara de cenoura cozida picada
  5. 2 colheres de azeitona picadas
  6. ½ xícara de palmito ou ervilhas
  7. Sal, limão, maionese

 Modo de preparo

Misture todos os ingredientes acrescente sal, suco de limão e maionese.

Dica:

Pode acrescentar mussarela ou provolone em cubinhos.

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